المقادير
- البرتقال اليوسفي :
2 حبة
(مندرين / مقشر ومقطع فصوص)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم شرائح)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر رفيعة)
- لوز : نصف كوب (كامل ومحمص)
- الرمان : ربع كوب
- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة (مبشور)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم شرائح)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر رفيعة)
- لوز : نصف كوب (كامل ومحمص)
- الرمان : ربع كوب
- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة (مبشور)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الخيار والأفوكادو في طبق.
- وزعي المندرين والرمان وقلبي.
- أضيفي اللوز والجبن الباميزان.
- تبلي بالملح وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها.