المقادير
- البيض :
4 حبات
(مسلوق)
- الأفوكادو : 1 حبة
- المايونيز : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة
- المايونيز : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- افرمي الأفوكادو مكعبات صغيرة وضعيها في طبق.
- افرمي البيض مكعبات صغيرة وأضيفها للأفوكادو.
- اخلطي المايونيز مع الليمون والملح والفلفل وبودرة الثوم ووزعي المزيج فوق البيض والأفوكادو وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- وزعي البصل الأخضر على وجه الطبق وقدميه.
سيعجبك أيضاً:
