سلطة الدجاج بالمايونيز

سلطة الدجاج بالمايونيز

سلطة الدجاج بالمايونيز .. جربي أطيب سلطات الدجاج السهلة في طريقة عملها، واللذيذة جداً بطعمها، وقدميها كطبق جانبي بجانب خبز التوست المحمص الخفيف

مقادير سلطة الدجاج بالمايونيز

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفتت)
- المايونيز : كوب
- الخردل : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الخيار المخلل : 2 حبة (مفروم مكعبات ناعمة جداً)

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالمايونيز

  1. اخلطي الدجاج المفتت والمايونيز في طبق.
  2. أضيفي الماسترد وعصير الليمون والزيت واخلطي.
  3. أضيفي الملح والفلفل والمخلل وقلبي المزيج حتى تتجانس السلطة وقدميها إلى جانب الكراكرز أو خبز التوست المحمص حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ