المقادير
- البطاطس :
2 حبة
(مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة مسلوقة)
- الذرة : كوب (مجمدة ومسلوقة)
- المايونيز : كوب
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- الذرة : كوب (مجمدة ومسلوقة)
- المايونيز : كوب
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الماسترد : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي البطاطس المسلوقة والذرة والمايونيز في طبق.
- اقلي الدجاج في مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى يتحمر ثم تبليه بالملح والفلفل.
- وزعي الدجاج على وجه الطبق.
- زيني وجه الطبق بالبصل الأخضر وقدمي السلطة دافئة أو باردة حسب الرغبة.
