مقادير دجاج بالبرتقال على طريقة المطاعم
- الدجاج :
عبوة
(ناجتس دجاج جاهز مجمد)
- مربى : نصف كوب (مربى البرتقال مع القشر)
- الصويا صوص : 4 ملاعق كبيرة
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس ناعم)
- معجون الزنجبيل : ملعقة كبيرة
- مربى : نصف كوب (مربى البرتقال مع القشر)
- الصويا صوص : 4 ملاعق كبيرة
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس ناعم)
- معجون الزنجبيل : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير دجاج بالبرتقال على طريقة المطاعم
- سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
- اشوي ناجتس الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى ينضج.
- ازيلي الدجاج من الفرن.
- اخلطي مربى البرتقال بالقشر مع الصويا صوص والزنجبيل المعجون والثوم في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
- أضيفي ناجتس الدجاج المشوي وحركي لمدة دقيقة.
- قدميه ساخناً مع رشة سمسم أو بصل أخضر إلى جانب الأرز الصيني أو النودلز حسب الرغبة.
شكرا وصفات طيبة