سلطة البطاطس بالبستو

سلطة البطاطس بالبستو

سلطة البطاطس بالبستو .. تعتبر صلصة البيستو من أشهر وأطيب الصلصات في المطبخ الإيطالي، حضري طبق جانبي شهي من السلطة السهلة والمميزة على سفرتك 

مقادير سلطة البطاطس بالبستو

- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات)
- صلصة البيستو : نصف كوب (جاهزة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبستو

  1. اخلطي البطاطس مع البستو في طبق.
  2. تبلي بالفلفل الأسود وعصير الليمون.
  3. حركي السلطة وقدميها فوراً.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-01-23

جميل

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ