المقادير
- جبنة الحلوم :
100 غراماً
(مقطعة مكعبات)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)
- الفراولة : كوب (مقطعة أنصاف)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)
- الفراولة : كوب (مقطعة أنصاف)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة وحمري الجبن حتى يصبح ذهبي اللون وازيله جانباً.
- اخلطي السبانخ والفراولة في طبق.
- وزعي الجبن فوق السلطة.
- أضيفي خل البلسمك والملح وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها.
