تندر دجاج مشوي بصلصة العسل والليمون

تندر دجاج مشوي بصلصة العسل والليمون

تندر دجاج مشوي بصلصة العسل والليمون .. تتعدد طرق ونكهات تحضير الدجاج المشوي، اخترنا لك طريقة سهلة لوصفة غداء اليوم المميزة بطعم الليمون الحامض والعسل الشهي

المقادير

- عصير الليمون : 1 حبة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع شرائح طولية)
- طحين : ربع كوب
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : ثلثان الكوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطحين مع بودرة الثوم في وعاء.
  2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
  3. اغمسي الدجاج بالطحين.
  4. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
  5. أضيفي الدجاج وحمريه على الجهتين لمدة 3 دقائق ثم ازيليه من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
  6. في نفس المقلاة ضعي العسل ومرق الدجاج وعصير الليمون وقلبي لمدة دقيقة.
  7. أعيدي الدجاج للمقلاة وخففي النار وغطي المقلاة واتركيه على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
  8. ازيلي المقلاة عن النار وقدميه ساخناً إلى جانب الصلصة المفضلة لديك أو  الخضار.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ