مقادير الرز مع البازلاء طبق مغذٍ لأطفالكِ
- الأرز الإيطالي :
كوب
- البازلاء : 90 غم
- خضار مشكلة : 100 غراماً
- الروبيان : 200 غم (منزوع الرأس والذيل)
- الثوم : ملعقتان (المفروم)
- البيض : 2 حبة
- بهارات : حسب الرغبة
- البازلاء : 90 غم
- خضار مشكلة : 100 غراماً
- الروبيان : 200 غم (منزوع الرأس والذيل)
- الثوم : ملعقتان (المفروم)
- البيض : 2 حبة
- بهارات : حسب الرغبة
طريقة تحضير مقادير الرز مع البازلاء طبق مغذٍ لأطفالكِ
1. يغسل الأرز، ثم يسلق في وعاء يحتوي على الماء والملح وقليل من الزيت.
2. في مقلاة تحتوي على الزيت، يضاف الثوم حتى يحمر، ثم الخضر والبازيلاء والروبيان والبيض. يقلّب هذا المزيج، حتى ينضج.
3. يخلط الروبيان مع الأرز، ويقّلب حتى يتجانس.
4. طريقة التقديم: يوضع الأرز في قعر طبق التقديم، ويزيّن بحبّات الروبيان.
