سلطة الباذنجان المقلي بالجبن

سلطة الباذنجان المقلي بالجبن

سلطة الباذنجان المقلي بالجبن .. إن كنتِ تمتلكين الباذنجان في ثلاجتك، أعدي منه أشهى سلطات الباذنجان المقلي، وصفة مبتكرة وجديدة، وزيني السلطة بجبن الفيتا الرائع

شاهدي:  سلطة الباذنجان وجبنة الحلوم بالفيديو

المقادير

- الباذنجان : 1 حبة (مقطع شرائح ومقلي)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- جبن فيتا : ربع كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الجرجير : ربع كوب (مفروم)

طريقة التحضير

  1. ضعي الباذنجان في طبق وأضيفي البقدونس والجرجير.
  2. اخلطي عصير الليمون والملح والخل.
  3. صبي المزيج فوق السلطة ثم وزعي جبن الفيتا فوق السلطة وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ