المقادير
- صدر الدجاج :
4 صدور
(مخلي بدون عظم أو جلد)
- بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت عباد الشمس : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت عباد الشمس : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي عصير الليمون والزنجبيل البودرة والثوم البودرة في وعاء كبير واخلطيهم ببعضهم البعض.
- أضيفي الصويا صوص والملح والفلفل الأسود وضعي صدور الدجاج في التتبيلة.
- تترك لمدة ثلاث ساعات في التلاجة.
- يوضع ملعقتين الزيت في طاسة جريل.
- توضع صدور الدجاج في الطاسة الجريل وتترك حتى تأخذ لون ذهبي.
- ثم توضع في صينية صغيرة وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
اتمنى اعلامي بكل ما تقومون فيه من اكلات وابداعات... وشكرا جزيلا لكم
شكرا لكم لما تقدموه من اكلات صحية ولذيذة بالتوفيق
رائع للغاية برامج الرجيم استمروا نحن معكم ولكم