المقادير
- السبانخ :
3 اكواب
(بيبي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص بالفرن)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص بالفرن)
طريقة التحضير
- رتبي السبانخ في طبق ووزعي الصنوبر فوقه.
- اخلطي عصير الليمون مع الشطة والملح وزيت الزيتون وصبي المزيج فوق الصنوبر والسبانخ وقلبي.
- قدمي السلطة فوراً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
