صينية مكرونة بالجبن والقشطة

صينية مكرونة بالجبن والقشطة

صينية مكرونة بالجبن والقشطة .. لعشاق المكرونة والباستا، تعلموا طريقة مطبخ سيدتي لتقديم أطيب وأشهى وصفات المكرونة بطعم القشطة جبن الموزاريلا الرائع، وقدميها ساخنة على سفرتك

شاهدي:  مكرونة بالصلصة الحارة بالفيديو

مقادير صينية مكرونة بالجبن والقشطة

- معكرونة : عبوة (بالشكل المفضل)
- جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
- القشطة : علبتين
- حليب : كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صينية مكرونة بالجبن والقشطة

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد.
  2. ادهني طبق الفرن بالزبدة ثم ضعي المكرونة المسلوقة فيه.
  3. اخلطي الجبن الكريمي مع القشطة والحليب والملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل.
  4. صبي المزيج فوق المكرونة ثم وزعي جبن الموزاريلا.
  5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتتحمر ويذوب الجبن على الوجه.
  6. قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ