المقادير
- الجرجير :
نصف كوب
- خس : كوب
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)
- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)
- مانغو : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع أصابع طولية)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : ربع كوب (طازج)
- دبس الرمان : ربع كوب
- كاجو : نصف كوب (محمص)
- خس : كوب
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)
- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)
- مانغو : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع أصابع طولية)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : ربع كوب (طازج)
- دبس الرمان : ربع كوب
- كاجو : نصف كوب (محمص)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
ضعي الخس بقاع طبق التقديم
الخطوة الثانية
أضيفي الجرجير
الخطوة الثالثة
أضيفي حبات الطماطم الكرزية
الخطوة الرابعة
أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر الحلو المقطع لأصابع طولية
الخطوة الخامسة
وزعي أصابع المانجو فوق باقي المكونات
الخطوة السادسة
نكهي مكونات السلطة بزيت الزيتون، وعصير الليمون، ودبس الرمان
الخطوة السابعة
زيني السلطة بحبات الكاجو المحمص
الخطوة الثامنة
قدمي السلطة فوراً
