سلطة الجرجير والفراولة بالفيديو

سلطة الجرجير والفراولة بالفيديو .. إن سلطات الجرجير مميزة بمذاقها اللذيذ والرائع، كما أنها سلطة سهلة جداً وسريعة في التحضير، شاهدي الفيديو وقدميها باردة

مقادير سلطة الجرجير والفراولة بالفيديو

- الصوص :
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
  • الثوم : فص (مهروس)
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : 2 كوب
- الفراولة : كوب (مقطعة)
- الجوز : ربع كوب (حبّ)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتتة)

طريقة تحضير سلطة الجرجير والفراولة بالفيديو

1. ضعي مقادير السلطة بطبق التقديم.

2. اخلطي مكونات الصوص بطبق عميق جانبي.

3. صبي مزيج الصوص فوق مكونات السلطة.

4. قدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ