سبانخ باللحمة خطوة بخطوة بالصور

سبانخ باللحمة خطوة بخطوة بالصور

سبانخ باللحمة خطوة بخطوة بالصور .. تعدّ طبخات السبانخ من الأكلات الشتوية على المائدة العربية، حضري على سفرتك وجبة غداء تقليدية من المطبخ العربي وبالصحة والعافية

شاهدي:  فطائر السبانخ بالفيديو

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- اللحم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- ماء ساخن : ليتر
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- السبانخ : 800 غم (مغسول جيداً ومقطع)
- مرق اللحم : كوب (مرق السلق)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الزيت النباتي في قدر على النار

الخطوة الثانية

أضيفي قطع اللحمة

الخطوة الثالثة

قلبي اللحمة حتى يتغير لونها، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي

الخطوة الرابعة

بهري بالملح والفلفل الأسود

الخطوة الخامسة

صبي الماء الساخن، وغطي القدر على اللحم حتى النضوج

الخطوة السادسة

في قدر آخر، ضعي زيت الزيتون، والبصل المقطع وحركي حتى يذبل قليلاً

الخطوة السابعة

أضيفي السبانخ المغسول والمفروم، وقلبيه مع البصل

الخطوة الثامنة

أضيفي قطع اللحم المسلوقة للسبانخ

الخطوة التاسعة

قلبي اللحم مع السبانخ

الخطوة العاشرة

صبي مرق سلق اللحمة، واتركي المكونات حتى تستوي

الخطوة الحادية عشر

اسكبي السبانخ في طبق التقديم، وقدميه ساخناً بجانب الأرز الأبيض المفلفل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ