بان كيك القرع

بان كيك القرع

بان كيك القرع .. اكتشفي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أسهل وصفات الحلويات الغربية الصحية والغنية بطعمها اللذيذ، وصفة خفيفة ومفيدة وخاصة لأطفالك تمنحهم الطاقة مع المذاق الرائع

تعلمي أيضاً:  موس القرع الأصفر

 

 

المقادير

- دقيق : كوب وربع
- حليب : كوب (طازج)
- القرع : نصف كوب (مسلوق ومهروس)
- البيض : 1 حبة (أحمر)
- السكر البني : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بهار كعك : ملعقة صغيرة (قرفة، هيل، يانسون، جوزة الطيب)

طريقة التحضير

  1. اخلطي المكونات مع بعضها جيداً.
  2. في مقلاة صغيرة على نار هادئة ضعي القليل من الخليط بشكل قرص دائري حتى تتكون فقاعات على الوجه ثم اقلبيه على الوجه الآخر حتى يتحمر.
  3. كرري العملية حتى نفاذ كمية الخليط وقدمي البان كيك ساخناً وزينيه بالفاكهة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ