نودلز كوري

نودلز كوري

نودلز كوري .. تعدّ وصفات النودلز من أسهل الوجبات الآسيوية المحضرة على السفرة، جربيها بطعم الخضار الرائعة الآن كوجبة سهلة وسريعة

تعلمي:  سلطة النودلز الحارّة بالروبيان للرجيم

مقادير نودلز كوري

- النودلز : كيس
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة)
- الجزر : 1 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع)
- صلصة طماطم : 4 ملاعق
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير نودلز كوري

  1. سخني الزيت في مقلاة ووك على نار عالية وأضيفي الخضار وقلبي حتى تتشوح الخضار على نار عالية لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الصويا صوص والصلصة وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. اسلقي النودلز وصفيها وضعيها في الووك مع الخضار وقلبيها لمدة 5 دقائق وقدميها ساخنة.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-01

لذيذة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ