نودلز كوري

نودلز كوري

نودلز كوري .. تعدّ وصفات النودلز من أسهل الوجبات الآسيوية المحضرة على السفرة، جربيها بطعم الخضار الرائعة الآن كوجبة سهلة وسريعة

تعلمي:  سلطة النودلز الحارّة بالروبيان للرجيم

مقادير نودلز كوري

- النودلز : كيس
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة)
- الجزر : 1 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع)
- صلصة طماطم : 4 ملاعق
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير نودلز كوري

  1. سخني الزيت في مقلاة ووك على نار عالية وأضيفي الخضار وقلبي حتى تتشوح الخضار على نار عالية لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الصويا صوص والصلصة وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. اسلقي النودلز وصفيها وضعيها في الووك مع الخضار وقلبيها لمدة 5 دقائق وقدميها ساخنة.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-01

لذيذة

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ