نودلز صيني للرجيم

 1. اسلقي النودلز بالماء المغلي والملح والزيت حتى ينضج  ثم اغسليه وصفيه واتركيه جانباً.

2. سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.

3. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة.

4. أضيفي البصل الأخضر والجزر والفلفل الأخضر والكرفس وقلبي بسرعة حتى تذبل الخضار قليلاً.

5. أضيفي خل الأرز والصويا صوص والملح والفلفل وقلبي.

6. أضيفي النودلز وقلبي لمدة دقيقتين ثم أطفئي النار واسكبيه في أطباق وقدميه ساخناً.

سيعجبك أيضاً:

• النودلز مع اللحم

• سلطة النودلز الحارّة بالروبيان للرجيم

• نودلز حارة من المطبخ الماليزي