الكيك الإنجليزي لحفلات الشاي

الكيك الإنجليزي وصفة تقليدية شهيرة، تتميز بخفتها وطعمها اللذيذ ...جربيها في حفلات الشاي واستمتعي بطعمها الفريد

مقادير الكيك الإنجليزي لحفلات الشاي

- الزبدة : كوب (2 أصبع كل أصبع 100غم، بحرارة الغرفة)
- سكر البودرة : كوب
- دقيق : كوب
- البيض : 2 حبة
- برش البرتقال : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- زبيب : نصف كوب
- الفاكهة المجفّفة : نصف كوب

طريقة تحضير الكيك الإنجليزي لحفلات الشاي

1. نخفق الزبدة  فى الخلاط ثم نضع السكر ويضرب جيداً حتى يبيض الخليط.

2. نضيف البيض كل واحدة تلو الأخرى حتى يتجانس  الخليط ثم نضيف الفانيليا  وبشر البرتقال.

3. نضيف الدقيق بالتدريج ثم نضيف الفواكة المجففة والزبيب نحرك الخليط بالملعقة.

4. ندهن قالب الكيك بالزبدة والدقيق ونضع خليط الكيك ونخبزه فى الفرن على 180ْدرجة لمدة 45 دقيقة حتى نضوج الكيك.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 7 )
| تاريخ النشر: 2015-09-27

رائع

| تاريخ النشر: 2016-01-12

وصفات غاية ف الجمال والروعة والاجمل الوصف السهل المشجع

| تاريخ النشر: 2016-02-07

تسلم ايديك

| تاريخ النشر: 2016-08-24

Waw

| تاريخ النشر: 2016-08-25

Thanksalot

| تاريخ النشر: 2016-08-26

جدا رائع

| تاريخ النشر: 2018-03-06

لذيذ وشهي يسلموا هالايدين

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
أضيفي البروتين، دجاج، تونة، بيض، فاصوليا، عدس، أو حمص لتعزيز الشبع وبناء العضلات، لجعل السلطة متكاملة، وللدهون الصحية أضيفي زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات، أو بذور.
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ