مكرونة بصوص الريحان

مكرونة بصوص الريحان

مكرونة بصوص الريحان .. نقدم لك من مطبخ سيدتي،  طبق استثنائي من وصفات المكرونة الشهية، أكلة سريعة بنكهة الريحان الرائعة، وصفة تستحق التجربة، جربيها الآن

شاهدي:  مكرونة بالكريمة والجبن بالفيديو

مقادير مكرونة بصوص الريحان

- معكرونة : عبوة (لولبية / أو الشكل المفضل)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات)
- كريمة : 100 ملليلتر (سائلة)
- صلصة الريحان : نصف كوب (جاهزة)
- مرق دجاج : 3 اكواب
- صنوبر : ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مكرونة بصوص الريحان

  1. اسلقي المكرونة بماء مملح بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
  3. أضيفي الدجاج المفروم والثوم والريحان المجفف وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.
  4. أضيفي مرق الدجاج والكريمة وصلصة البستو واخلطي جيداً.
  5. تبلي المزيج بالملح والفلفل واتركيه حتى يغلي وتتجانس المكونات.
  6. أضيفي الباستا وقلبي.
  7. اسكبي الباستا بطبق التقديم مع الدجاج والصوص وزينيها بالبقدونس وجبن البارميزان وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ