سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة

سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة

سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة .. تميزي اليوم بأطباق المقبلات المحضرة على سفرتك، وقدمي سمك السلمون المدخن بطبق جانبي كله لذة وطعم فاخر مع صلصة الأفوكادو الشهية

تعلمي:  مقبلات السلمون المدخن بالبف باستيري خطوة بخطوة بالصور

مقادير سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة

- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومهروس ناعم)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- السلمون المدخن : 100 غراماً (شرائح رفيعة)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)

طريقة تحضير سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة

  1. اخلطي الأفوكادو وعصير الليمون والملح والشبت جيداً في طبق.
  2. وزعي المزيج في أكواب أو أطباق صغيرة.
  3. رتبي السلمون المدخن فوق صلصة الأفوكادو وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
قللي من كمية الملح أثناء الطهي واحتفظي بالملح الموجود على المائدة ليتمكن الناس من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ