سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة

سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة

سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة .. تميزي اليوم بأطباق المقبلات المحضرة على سفرتك، وقدمي سمك السلمون المدخن بطبق جانبي كله لذة وطعم فاخر مع صلصة الأفوكادو الشهية

تعلمي:  مقبلات السلمون المدخن بالبف باستيري خطوة بخطوة بالصور

مقادير سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة

- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومهروس ناعم)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- السلمون المدخن : 100 غراماً (شرائح رفيعة)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)

طريقة تحضير سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة

  1. اخلطي الأفوكادو وعصير الليمون والملح والشبت جيداً في طبق.
  2. وزعي المزيج في أكواب أو أطباق صغيرة.
  3. رتبي السلمون المدخن فوق صلصة الأفوكادو وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ