شوربة الخضار بالكريمة بالفيديو

شوربة الخضار بالكريمة بالفيديو .. شاهدي مقبلات رمضان 2020 بالفيديو، وتعلمي طريقة عمل أطيب وأهم الأطباق التي تقدم على السفرة الرمضانية من الشوربات الرائعة والمفيدة والصحية، جربيها اليوم

تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الجزر : كوب (مفروم)
- البطاطس : كوب (مقشرة ومقطعة)
- البطاطا الحلوة : كوب (مقشرة ومقطعة)
- الكوسا : كوب (مقطعة)
- الذرة : كوب
- مرق دجاج : 1 مكعب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : 3 اكواب
- كريمة الطبخ : كوب

طريقة التحضير

  1. ضعي الزيت النباتي في قدر على النار، ثم أضيفي البصل والثوم المهروس وقلبي.
  2. أضيفي الزنجبيل المطحون وحركي.
  3. أضيفي الجزر، والبطاطس، والبطاطا الحلوة، والكوسا، والذرة وقلبي المكونات، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج.
  4. بهري المكونات بالفلفل الأسود، والملح.
  5. صبي الماء الساخن على المكونات، غطي القدر، واتركيهم حتى تنضج الخضار.
  6. اهرسي المكونات جيداً باستخدام آلة الخلط اليدوي، وصبي كوب الكريمة وحركي.
  7. اسكبي الشوربة بأطباق التقديم وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ