ليالي لبنان بالقشطة بالفيديو

ليالي لبنان بالقشطة بالفيديو .. شاهدي حلويات رمضان 2020 الشهية والسهلة جداً في تحضيرها مع مطبخ سيدتي، وقدمي أصناف الحلويات العربية على سفرتك في رمضان

تعلمي أيضاً:  ليالي لبنان بالمكسرات

مقادير ليالي لبنان بالقشطة بالفيديو

- حليب : 8 اكواب (سائل)
- السميد : ثلاث أرباع الكوب
- مستكة : رشّة
- القشطة : علبة
- كرز : حسب الرغبة (معلب / للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
- شيرة : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير ليالي لبنان بالقشطة بالفيديو

  1. صبي الحليب السائل في قدر على النار، وأضيفي السميد.
  2. ابدأي بالتحريك حتى يسخن المزيج، ثم أضيفي المستكة.
  3. صبي المزيج بطبق البايركس، وأدخليه للثلاجة مدة 4 ساعات.
  4. وزعي القشطة على الوجه.
  5. زيني بالكرز، والفستق الحلبي.
  6. يقدم مع الشيرة بحسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ