ليالي لبنان بالمكسرات

ليالي لبنان بالمكسرات

ليالي لبنان بالمكسرات .. جربي على سفرتك تقديم أطيب وأشهى حلويات رمضان 2019، تتبعي الخطوات وحضريها على طريقة الشيف 

المقادير

- الماء : 3 اكواب
- حليب بودرة : كوب
- السميد : كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- كريمة الخفق : مغلف (الجاهز من السوبرماركت)
- كريمة : ثلاث أرباع الكوب (طازجة)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1- يخلط كل من: الحليب، الماء، السميد، والسكر جيداً ويترك الخليط حتى يغلي على نار هادئة.

2- يضاف البيض، الكريما المخفوقة، الكريما الطازجة، ماء الزهر، ماء الورد  والفانيلا.

3- يحرّك الخليط حتى يصبح مثل الكريما المتماسكة ويترك لمدة ساعتين في الثلاجة.

4-  يزيّن الطبق بالفستق المبشور ، اللون المحمّص وأوراق من زهر الليمون.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ