ليالي لبنان بالفيديو

فيديو ليالي لبنان .. تعتبر حلا ليالي لبنان من الحلويات الشرقية العربية المشهورة في بلاد الشام، ما يميز هذا النوع من الحلويات هو سهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، وطعمها مميز ولذيذ.. حضري ليالي لبنان من إعداد السيدة امتياز الجيتاوي حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي.. 

مقادير ليالي لبنان بالفيديو

- حليب : 5 اكواب
- السميد : كوب
- مستكة : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- القشطة : كوب
- كريمة الخفق : مغلف
- فستق حلبي : نصف كوب (للتزيين)

طريقة تحضير ليالي لبنان بالفيديو

1. نضع الحليب والسميد والسكر على الغاز مع التحريك لمرحلة الغليان.

2. يتم إضافة المستكة وماء الزهر.

3. توضع في صينية وتترك لتبرد.

4. نضع القشطة على الوجه تم نضع كريمة الخفق.

5. تزين بالفستق وتقدم.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ