سلطة الملفوف والخس

سلطة الملفوف والخس

سلطة الملفوف والخس .. يحلو تقديم تشكيلة من وصفات المقبلات الرمضانية المميزة على مائدة رمضان، تعلمي أسهل طريقة لتقديم سلطة الملفوف السهلة والطيبة جداً

تعلمي أيضاً:  سلطة الكول سلو

مقادير سلطة الملفوف والخس

- الملفوف : 2 كوب (مفروم شرائح ناعمة)
- خس : 2 كوب (مفروم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الملفوف والخس

  1. اخلطي الملفوف والخس في طبق.
  2. أضيفي البصل الأخضر.
  3. أضيفي الملح والزيت وعصير الليمون وقلبي جيداً وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ