سلطة الملفوف والخس

سلطة الملفوف والخس

سلطة الملفوف والخس .. يحلو تقديم تشكيلة من وصفات المقبلات الرمضانية المميزة على مائدة رمضان، تعلمي أسهل طريقة لتقديم سلطة الملفوف السهلة والطيبة جداً

تعلمي أيضاً:  سلطة الكول سلو

مقادير سلطة الملفوف والخس

- الملفوف : 2 كوب (مفروم شرائح ناعمة)
- خس : 2 كوب (مفروم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الملفوف والخس

  1. اخلطي الملفوف والخس في طبق.
  2. أضيفي البصل الأخضر.
  3. أضيفي الملح والزيت وعصير الليمون وقلبي جيداً وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ