مقادير سلطة البروكلي
- البروكولي :
4 اكواب
(مقطع زهرات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- لوز : نصف كوب (شرائح)
- لبن : كوب
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- لوز : نصف كوب (شرائح)
- لبن : كوب
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة البروكلي
- اسلقي البروكلي في الماء نصف سلقة وصفيه.
- ضعي البروكلي في وعاء.
- أضيفي البصل واللوز وقلبي.
- اخلطي اللبن والثوم مع الملح والخل.
- أضيفي الخليط فوق اللبن والثوم وقلبيه وقدميه فوراً.
