تورتيلا بالتونة

تورتيلا بالتونة

تورتيلا بالتونة .. حضري مع مطبخ سيدتي وجبتك المفضلة والشهية والمعدة بسمك التونة الرائع والصحي، وتمتعي بطعم وجبة سهلة وسريعة ومميزة

تعلمي أيضاً:  خبز التورتيلا الشهي

مقادير تورتيلا بالتونة

- التونا : علبتين
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : نصف حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأخضر : نصف حبة (مفروم ناعم)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- خبز التورتيلا : 6 قطع
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير تورتيلا بالتونة

  1. اخلطي التونة مع كل المكونات ماعدا الجبن.
  2. افردي خبز التورتيلا وضعي مقدار من الجبن.
  3. ضعي التونة بالخلطة فوقهم.
  4. ضعي كل رفيق في مقلاة غير لاصقة بملعقة زيت حتى يحمر من الجانبين.
  5. قطعيهم مثلثات وقدميها مزينة بالبقدونس.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ