حلى كاسات اللوتس

حلى كاسات اللوتس

حلى كاسات اللوتس .. في الصيف، تحلو ضيافة وتقديم الحلويات الغربية الباردة، قدمي حلى اللوتس بالكاسات بأسهل طريقة عمل، ومكونات بسيطة، جربيها الآن مع مطبخ سيدتي

شاهدي:  حلى كاسات التيراميسو بالفيديو

 

 

مقادير حلى كاسات اللوتس

- كريمة : 600 ملليلتر (سائلة)
- الزبدة : 10 ملاعق كبيرة (اللوتس)
- بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون)

طريقة تحضير حلى كاسات اللوتس

  1. ضعي زبدة اللوتس في طبق بالمايكرويف لمدة 20 ثانية.
  2. اخفقي الكريمة حتى تصبح كثيفة ثم أضيفي زبدة اللوتس لها وحركي جيداً.
  3. وزعي اللوتس المطحون في أكواب لعمل طبقة ثم وزعي الكريمة المخفوقة مع زبدة اللوتس فوقه.
  4. زيني بزبدة اللوتس وضعي الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم وقدميها باردة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ