المقادير
- صدر الدجاج :
4 صدور
(فيليه / مدقوق قليلاً)
- عصير الليمون : نصف كوب
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس مجفف : 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس مجفف : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن والشواية على حرارة متوسطة.
- ضعي الدجاج في طبق الفرن وأضيفي عصير الليمون.
- انثري البصل البودرة والفلفل الأسود والملح والبقدونس فوق الدجاج.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الدجاج.
- حمري الدجاج بالشواية من الأعلى وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.
شكرا لكم على المجهودات روعة