سلطة النودلز

سلطة النودلز

سلطة النودلز .. لمحبي الأطباق الآسيوية اللذيذة والطيبة، جربي مع مطبخ سيدتي اليوم تحضير سلطة النودلز المميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع جداً، جربيها اليوم وشاركينا تجربتك

شاهدي:  نودلز الخضار على الطريقة الأصلية بالفيديو

مقادير سلطة النودلز

- النودلز : كيسان (سريع التحضير)
- بهارات : مغلف (بهارات نودلز)
- فليفلة ملونة : 1 حبة
- خيار : 3 حبات (مقطع شرائح)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الفاصوليا الحمراء : علبة
- الذرة : علبة
- لبن زبادي : علبة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة النودلز

  1. فتّتي أكياس النودلز واسلقيه بالماء المملّح ثمّ صفّيه واتركيه جانباً ليبرد.
  2. قطعي الفليفلة والخس إلى شرائح واغسلي الفاصولياء والذرة جيداً.
  3. في طبق التقديم، ضعي الخضار والفاصولياء ثمّ أضيفي النودلز المسلوق وقلّبي.
  4. أضيفيه على وجه السلطة.
  5. لتحضير الصلصة: ضعي في وعاء صغير الزبادي والمايونيز وعصير الليمون الحامض.
  6. نكّهي بالملح والفلفل وبهارات النودلز ثمّ حرّكي جيداً.
  7. اسكبي الصلصة على وجه السلطة قبل التقديم مباشرةً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ