سلطة النودلز بالخضار

سلطة النودلز بالخضار

سلطة النودلز بالخضار .. من الأكلات السهلة المعدة في المنزل، تعلمي طريقة عمل الأطباق الآسيوية المشهورة على السفرة العربية، قدميها لعائلتك مزينة بالكزبرة الخضرء

شاهدي:  النودلز بالخضار على الطريقة الصينية بالفيديو

مقادير سلطة النودلز بالخضار

- النودلز : عبوة (وزن 500 غم)
- خيار : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
- الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع شرائح)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مقطعة)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
- الصويا صوص : 6 ملاعق كبيرة
- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة النودلز بالخضار

  1. اخلطي مكونات ﺍﻟﺼﻠصة في وعاء عميق وأضيفي النودلز واخلطيها حتى تتشرب ﺍﻟﺼﻠصة.
  2. أضيفي الخضار واخلطيه جيداً.
  3. اسكبي السلطة في طبق التقديم ورشيها بالسمسم والكزبرة ﺍﻟﺨﻀﺮﺍء.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ