سلطة النودلز بالخضار

سلطة النودلز بالخضار

سلطة النودلز بالخضار .. من الأكلات السهلة المعدة في المنزل، تعلمي طريقة عمل الأطباق الآسيوية المشهورة على السفرة العربية، قدميها لعائلتك مزينة بالكزبرة الخضرء

شاهدي:  النودلز بالخضار على الطريقة الصينية بالفيديو

مقادير سلطة النودلز بالخضار

- النودلز : عبوة (وزن 500 غم)
- خيار : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
- الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع شرائح)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مقطعة)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
- الصويا صوص : 6 ملاعق كبيرة
- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة النودلز بالخضار

  1. اخلطي مكونات ﺍﻟﺼﻠصة في وعاء عميق وأضيفي النودلز واخلطيها حتى تتشرب ﺍﻟﺼﻠصة.
  2. أضيفي الخضار واخلطيه جيداً.
  3. اسكبي السلطة في طبق التقديم ورشيها بالسمسم والكزبرة ﺍﻟﺨﻀﺮﺍء.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ