سلطة النودلز بالخضار

سلطة النودلز بالخضار

سلطة النودلز بالخضار .. من الأكلات السهلة المعدة في المنزل، تعلمي طريقة عمل الأطباق الآسيوية المشهورة على السفرة العربية، قدميها لعائلتك مزينة بالكزبرة الخضرء

شاهدي:  النودلز بالخضار على الطريقة الصينية بالفيديو

مقادير سلطة النودلز بالخضار

- النودلز : عبوة (وزن 500 غم)
- خيار : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
- الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع شرائح)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مقطعة)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
- الصويا صوص : 6 ملاعق كبيرة
- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة النودلز بالخضار

  1. اخلطي مكونات ﺍﻟﺼﻠصة في وعاء عميق وأضيفي النودلز واخلطيها حتى تتشرب ﺍﻟﺼﻠصة.
  2. أضيفي الخضار واخلطيه جيداً.
  3. اسكبي السلطة في طبق التقديم ورشيها بالسمسم والكزبرة ﺍﻟﺨﻀﺮﺍء.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ