ستيك ساندوتش بالكرواسون

ستيك ساندوتش بالكرواسون

ستيك ساندوتش بالكرواسون .. أعدي من حبات الكرواسون الجاهزة أطيب الساندويشات السهلة والطيبة والغنية بالطعم الرائع، شوحي لحم الستيك بالزبدة واحشيه بحبات الكرواسون وتذوقي الطعم الفاخر والفريد

شاهدي:  عجينة الكرواسان على طريقة المطاعم بالفيديو

مقادير ستيك ساندوتش بالكرواسون

- الكرواسان : 3 حبات (جاهز)
- الستيك : 3 شرائح
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مشوي ومقشر)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- طماطم : حسب الرغبة (مجففة)
- الزبدة : قطعة
- البصل الأخضر : حسب الرغبة
- الجرجير : حسب الرغبة

طريقة تحضير ستيك ساندوتش بالكرواسون

  1. يتبل الستيك بالملح والفلفل ثم يشوح في الزبدة ويترك حتى ينضج.
  2. يقطع إلى شرائح سميكة ويفتح الكرواسون مثل الساندوتش.
  3.  يوضع عليه شريحة من الفلفل المشوي ثم الطماطم المجففة.
  4. يضاف الجرجير والبصل الأخضر ثم يوضع شرائح الستيك ويغلق، ويقدم فوراً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ