ستيك ساندوتش بالكرواسون

ستيك ساندوتش بالكرواسون

ستيك ساندوتش بالكرواسون .. أعدي من حبات الكرواسون الجاهزة أطيب الساندويشات السهلة والطيبة والغنية بالطعم الرائع، شوحي لحم الستيك بالزبدة واحشيه بحبات الكرواسون وتذوقي الطعم الفاخر والفريد

شاهدي:  عجينة الكرواسان على طريقة المطاعم بالفيديو

مقادير ستيك ساندوتش بالكرواسون

- الكرواسان : 3 حبات (جاهز)
- الستيك : 3 شرائح
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مشوي ومقشر)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- طماطم : حسب الرغبة (مجففة)
- الزبدة : قطعة
- البصل الأخضر : حسب الرغبة
- الجرجير : حسب الرغبة

طريقة تحضير ستيك ساندوتش بالكرواسون

  1. يتبل الستيك بالملح والفلفل ثم يشوح في الزبدة ويترك حتى ينضج.
  2. يقطع إلى شرائح سميكة ويفتح الكرواسون مثل الساندوتش.
  3.  يوضع عليه شريحة من الفلفل المشوي ثم الطماطم المجففة.
  4. يضاف الجرجير والبصل الأخضر ثم يوضع شرائح الستيك ويغلق، ويقدم فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ