ستيك ساندوتش بالكرواسون

ستيك ساندوتش بالكرواسون

ستيك ساندوتش بالكرواسون .. أعدي من حبات الكرواسون الجاهزة أطيب الساندويشات السهلة والطيبة والغنية بالطعم الرائع، شوحي لحم الستيك بالزبدة واحشيه بحبات الكرواسون وتذوقي الطعم الفاخر والفريد

شاهدي:  عجينة الكرواسان على طريقة المطاعم بالفيديو

مقادير ستيك ساندوتش بالكرواسون

- الكرواسان : 3 حبات (جاهز)
- الستيك : 3 شرائح
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مشوي ومقشر)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- طماطم : حسب الرغبة (مجففة)
- الزبدة : قطعة
- البصل الأخضر : حسب الرغبة
- الجرجير : حسب الرغبة

طريقة تحضير ستيك ساندوتش بالكرواسون

  1. يتبل الستيك بالملح والفلفل ثم يشوح في الزبدة ويترك حتى ينضج.
  2. يقطع إلى شرائح سميكة ويفتح الكرواسون مثل الساندوتش.
  3.  يوضع عليه شريحة من الفلفل المشوي ثم الطماطم المجففة.
  4. يضاف الجرجير والبصل الأخضر ثم يوضع شرائح الستيك ويغلق، ويقدم فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ