بسبوسة التمر بدون بيض

بسبوسة التمر بدون بيض

بسبوسة التمر بدون بيض  ... وصفات البسبوسة متنوعة النكهات وطرق العمل، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل بطعم التمر الرائع وبدون استخدام البيض، جربيها اليوم بخطوات عمل ولا أسهل منها

شاهدي:  بسبوسة التمر بالفيديو

المقادير

- معجون التمر : كوب
- الماء : كوب
- سميد ناعم : كوب
- السكر الأسمر : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الحليب المكثّف : كوب (محلّى)
- القرفة : ربع كوب (مطحونة)
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مجروش / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالطحينة.
  2. في وعاء، ضعي الزيت والسكر، واخفقي المكونات حتى تتجانس.
  3. أضيفي معجون التمر، الماء والحليب، وبواسطة الخفاق الكهربائي، اخلطي المزيج حتى يتجانس.
  4. زيدي السميد، الخميرة والفانيليا.، واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  5. اسكبي العجينة في صينية الفرن، وسوي السطح بواسطة سباتولا.
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
  7. أخرجي الصينية من الفرن واسكبي الحليب المكثف المحلى على الوجه، وانخلي القرفة المطحونة على الوجه.
  8. زيّني البسبوسة بالفستق الحلبي، قطّعيها وقدّميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ