المقادير
- جبنة الحلوم :
4 قطع
(مقطعة إلى شرائح طولية)
- الزبدة : نصف ملعقة كبيرة (طرية)
- خبز الصمون : 4 قطع
- البصل : 4 ملعقة صغيرة
- طماطم : 4 ملعقة صغيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
- الزبدة : نصف ملعقة كبيرة (طرية)
- خبز الصمون : 4 قطع
- البصل : 4 ملعقة صغيرة
- طماطم : 4 ملعقة صغيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
طريقة التحضير
- وضع الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وتركها لمدة لا تقل عن دقيقتين حتى تذوب.
- إضافة الجبنة مع التحريك الجيد لمدة دقيقة باستخدام ملعقة خشبية.
- ترك الجبنة على النار، حتى يتغير لونها قليلاً مع التحريك المستمر.
- فتح الصمون من النصف ووضع الجبنة داخل الساندويش وتوزيعها بشكل متساوٍ.
- إضافة الخضروات والاستمرار في نفس الطريقة حتى الانتهاء من كافة الكمية الموجود.
