فرايز بالجبنة

فرايز بالجبنة

فرايز بالجبنة .. أعدي على سفرتك أطيب المقبلات الساخنة الشهية والمحضرة بطريقة سهلة وناجحة مع مطبخ سيدتي، قدمي البطاطس بطعم الجبنة الرائعة لطعم ألذ وأطيب

تعلمي أيضاً:  أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر

المقادير

- البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم، مقطّعة إلى شرائح طوليّة)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
- ملح : حسب الرغبة
- ماء بارد : حسب الحاجة
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)

طريقة التحضير

  1. ضعي شرائح البطاطس في وعاء من الماء البارد وانقعيها لـ30 دقيقة.
  2. صفّي البطاطس من الماء.
  3. في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.
  4. اقلّي شرائح البطاطس لـ5 دقائق.
  5. أخرجي قطع البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة.
  6. حمّي الزيت في القدر من جديد.
  7. اقلّي البطاطس من جديد قلية كاملة حتى تصبح ذهبيّة اللون.
  8. ضعي الجبن في وعاء مقاوم للحرارة وذوّبيها في المايكرويف لدقيقتين.
  9. أخرجي البطاطس من القدر وضعيها على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.
  10. نكّهي بالملح بحسب الرغبة.
  11. ضعي البطاطس في طبق التقديم وفوقها الجبن المذوّب.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
هناك العديد من الحيل للحفاظ على خس مقرمش، وجزر مقرمش، وبطاطس غير منبتة، وأعشاب طازجة... تبدأ من أفضل أماكن تخزين المنتجات في المطبخ إلى كيفية تخزين كل شيء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ