أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر

أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر

أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر .. بخطوات ناجحة، ونتيجة مذهلة، تعلمي تحضير أطباق المقبلات الساخنة من البطاطس الشهية بالفرن، جربيها وشاركينا رأيك

شاهدي:  أصابع الموزاريلا بالفيديو

المقادير

- البطاطس : 1 كيلو (بالحجم الكبير)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- الزعتر : ملعقة كبيرة (مطحون)
- بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1.  اغسلي البطاطس وتُقشر وتُقطع إلى أصابع سميكة.
  2.  انقعي البطاطس في ماء مملح لمدة 10 دقائق ثم تُرفع وتُجفف جيداً.
  3. اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاء عميق ويضاف الزعتر والبابريكا والثوم ويتبل الخليط بالملح والفلفل ويقلب جيداً.
  4. ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق وتُغطى وتُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  5.  يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  6.  اُفردي أصابع البطاطس وتُوزع على صاج فرن مع عدم التصاقها أو وضعها فوق بعض.
  7.  ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-02-18

شكرا على دعوتكم بانضمامي الى مجموعتكم كما انني من المعجبين بوصفاتكم الشهية فمزيدا من التألق وشكرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ