أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر

أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر

أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر .. بخطوات ناجحة، ونتيجة مذهلة، تعلمي تحضير أطباق المقبلات الساخنة من البطاطس الشهية بالفرن، جربيها وشاركينا رأيك

شاهدي:  أصابع الموزاريلا بالفيديو

المقادير

- البطاطس : 1 كيلو (بالحجم الكبير)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- الزعتر : ملعقة كبيرة (مطحون)
- بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1.  اغسلي البطاطس وتُقشر وتُقطع إلى أصابع سميكة.
  2.  انقعي البطاطس في ماء مملح لمدة 10 دقائق ثم تُرفع وتُجفف جيداً.
  3. اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاء عميق ويضاف الزعتر والبابريكا والثوم ويتبل الخليط بالملح والفلفل ويقلب جيداً.
  4. ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق وتُغطى وتُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  5.  يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  6.  اُفردي أصابع البطاطس وتُوزع على صاج فرن مع عدم التصاقها أو وضعها فوق بعض.
  7.  ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-02-18

شكرا على دعوتكم بانضمامي الى مجموعتكم كما انني من المعجبين بوصفاتكم الشهية فمزيدا من التألق وشكرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ