السلطة الروسية بالمايونيز بالفيديو

السلطة الروسية بالمايونيز بالفيديو.. في فصل الصيف يحلو تقديم وصفات الأطباق الجانبية من السلطات الباردة على السفرة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، تعلمي  السلطة الروسية الغنية بالطعم الرائع واللذيذ، قدميها بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة لعائلتك

تعلمي أيضاً:  سلطة البطاطس المسلوقة ب6 وصفات مختلفة

مقادير السلطة الروسية بالمايونيز بالفيديو

- بازيلاء وجزر : كوب (مسلوق ومصفى)
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات ومسلوقة)
- الخيار المخلل : 1 حبة (مفروم)
- المايونيز : نصف كوب
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السلطة الروسية بالمايونيز بالفيديو

  1. قشري حبة البطاطس وقطعيها لمكعبات واسلقيها حتى تنضج، ثم صفيها جيداً من ماء السلق.
  2. في وعاء الخلط، ضعي الجزر والبازيلاء، ثم أضيفي البطاطس المسلوقة.
  3. أضيفي مخلل الخيار المقطع، والمايونيز، واللبن الزبادي.
  4. نكهي السلطة بالملح، والثوم البودرة، والفلفل الأسود.
  5. اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتوزع وتتجانس.
  6. انقلي السلطة لطبق التقديم، وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ