مافن مالح بالخضار للفطور

مافن مالح بالخضار للفطور

مافن مالح بالخضار للفطور ..  نوّعي بأطباق وصفات الفطور الصباحي على سفرتك مع مطبخ سيدتي، وتعلمي كيفية تحضير وصفات المافن الشهية بالخضار، وصفة خفيفة وطيبة ستنال إعجاب عائلتك

شاهدي:  مافن الجبنة والزعتر بالفيديو

مقادير مافن مالح بالخضار للفطور

- البيض : 4 حبات
- جبن موزاريلا : كوب
- الجزر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- الذرة : ثلاث أرباع الكوب
- البازيلاء : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- بهارات : رشّة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير مافن مالح بالخضار للفطور

  1. في طبق كبير ضعي الجزر والبازيلاء والذرة وقلبي جيداً.
  2. أحضري صينية المافن وادهنيها بالزيت النباتي.
  3. ضعي مزيج الخضار بقوالب المافن.
  4. في طبق كبير ضعي البيض والملح والبهارات واخفقي جيداً.
  5. ضعي مزيج البيض في قوالب المافن.
  6. ضعي الجبن على قوالب المافن.
  7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة، وقدميه كوجبة فطور أو عشاء صحية.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ