شاباتي بالجبن بطريقة سهلة

شاباتي بالجبن بطريقة سهلة

شاباتي بالجبن بطريقة سهلة ... الشاباتي هو نوع من أنواع الخبز المتعددة في المطبخ الهندي، ويقدم بالعادة مع الجبن أو البطاطس، جربي تحضيره بأسهل طريقة مع مطبخ سيدتي وقدميه كطبق جانبي شهي ومميز على السفرة

تعلمي أيضاً:  خبز البراتا الهندي

مقادير شاباتي بالجبن بطريقة سهلة

- الخبز : حسب الحاجة (شاباتي جاهز)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبنة : قليل

طريقة تحضير شاباتي بالجبن بطريقة سهلة

  1. نضيف الفلفل إلى الطماطم المقطعة.
  2. نضع الشاباتي في صينية الفرن ثم نحمرها ونضيف الطماطم والفلفل الأسود والملح والقليل من الجبن ثم نغلقها وندعها حتى تتحمر.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ