سلطة الزبادي مع البطاطس

سلطة الزبادي مع البطاطس

سلطة الزبادي مع البطاطس ... بخطوات سهلة وسريعة وبسيطة، حضري على سفرتك أطيب الأطباق الجانبية من السلطات المنعشة بطعم اللبن الزبادي، جربيها اليوم في مطبخك وقدميها باردة

شاهدي:  سلطة البطاطس بالخضار بالفيديو

مقادير سلطة الزبادي مع البطاطس

- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- زبادي : نصف كوب
- الشبت : ملعقة صغيرة (مفروم)
- الخيار المخلل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الزبادي مع البطاطس

  1. نقوم بسلق البطاطس في قدر فيه كمية كبيرة من الماء على نار متوسطة حتى تنضج.
  2. نرفع البطاطس ونضعها في الماء البارد.
  3. نقشر البطاطس ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم نخلط في طبق مناسب للتقديم الخردل والمايونيز واللبن والمخلل ونقلب جيداً، ثمّ نضيف البطاطس ونضعها في الثلاجة حتى تبرد.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ