سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو ... تعتبر سلطة التاكو من الوصفات الشهية من المطبخ المكسيكي، وهي مزيج من الخضار مع اللحم المفروم ورقائق الشيبس المكسيكي أو خبز التاكو، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي السلطة بطعمها الرائع واللذيذ جداً

تعلمي أيضاً:  خبز التاكو

مقادير سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

- لحم مفروم : 300 غراماً
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات التاكو : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مفروم)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الذرة : علبة (مسلوقة)
- شيبس تاكو : كوب (مكسر)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- كريمة : ربع كوب (حامضة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (أخضر)

طريقة تحضير سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

  1. سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بني اللون، أضيفي الزيت النباتي وقلبي.
  2. أضيفي البصل المفروم، وبهري المكونات ببهارات التاكو والكمون والملح والبابريكا وقلبي حتى ينضج اللحم.
  3. ضعي الخس مع الذرة والفاصولياء الحمراء في طبق التقديم.
  4. أضيفي اللحم المفروم المطبوخ، وشيبس التاكو، والكزبرة الخضراء المفرومة.
  5. ضعي الكريمة الحامضة في وسط المكونات، وصبّي عصير الليمون، وقدميها فوراً.

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ