مقادير كرات التمر والبسكويت
- التمر :
نصف كوب
- بسكويت : نصف كوب (مطحون)
- العسل : ملعقة كبيرة
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف ملعقة صغيرة
- مكسرات : حسب الرغبة (كاجو، فستق حلبي، لوز، جوز هند)
- الكاكاو : حسب الحاجة (للتغليف)
- بسكويت : نصف كوب (مطحون)
- العسل : ملعقة كبيرة
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف ملعقة صغيرة
- مكسرات : حسب الرغبة (كاجو، فستق حلبي، لوز، جوز هند)
- الكاكاو : حسب الحاجة (للتغليف)
طريقة تحضير كرات التمر والبسكويت
- نخلط التمر والبسكويت المطحون جيداً.
- إضافة العسل والزبدة والكاكاو ونخلط.
- إضافة المكسرات ويجب أن تكون مطحونة طحن خشن ونخلط جيداً حتى تتماسك.
- نكور العجينة كرات حسب الحجم.
- ثم نغلفهم بكاكاو.
