شوربة البروكلي اللذيذة

شوربة البروكلي اللذيذة

شوربة البروكلي اللذيذة ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة شوربة البروكلي السهلة واللذيذة جداً، حضريها معنا اليوم وقدميها ساخنة على مائدتك بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة

شاهدي:  شوربة البروكلي بالفيديو

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البروكولي : 500 غراماً
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة)
- مرق دجاج : 6 اكواب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. سخّني الزيت في قدر على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم.
  2. قلّبي المكونات لحوالي 3 دقائق حتى تذبل.
  3. أضيفي البطاطس، البروكولي والمرق ودعي المكونات تغلي.
  4. خففي النار واتركي الحساء على النار لمدة 20 دقيقة إضافية.
  5. ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم ثمّ قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-04-29

جربتها! الطعم خيالي ضفتلها مرق لحم بقر

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ