مقادير برياني سهل
- الأرز :
حسب الرغبة
- شعيرية : حسب الرغبة
- مشمش : حسب الرغبة
- البطاطا : 2 حبة
- الدجاج : دجاجة
- صنوبر : حسب الرغبة
- التوابل : حسب الرغبة
- مرق دجاج : حسب الحاجة
- بهارات برياني : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الماء : حسب الحاجة
- شعيرية : حسب الرغبة
- مشمش : حسب الرغبة
- البطاطا : 2 حبة
- الدجاج : دجاجة
- صنوبر : حسب الرغبة
- التوابل : حسب الرغبة
- مرق دجاج : حسب الحاجة
- بهارات برياني : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الماء : حسب الحاجة
طريقة تحضير مقادير برياني سهل
- نغسل الأرز ونضيفه في الزيت.
- نضيف الشعيرية ونضيف التوابل ومرق الدجاج وبهارات برياني وملح.
- نضيف ماء ونتركه ربع ساعة ثم نضيف المشمش وصنوبر وبطاطا للتزين مع الدجاج.
- يقدم ساخناً.
للأسف الوصفة غير دقيقة