سلطة البازلاء بالزبادي

سلطة البازلاء بالزبادي

سلطة البازلاء بالزبادي ... حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وأشهى وصفات السلطات الباردة والمنعشة، جربي سلطة البازلاء بالزبادي والمايونيز وقدميها كطبق جانبي مميز وشهي

شاهدي:  السلطة الروسية بالمايونيز بالفيديو

مقادير سلطة البازلاء بالزبادي

- البازيلاء : نصف كوب (مسلوقة)
- المايونيز : ربع كوب
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البطاطس : 1 حبة (مسلوقة، ومقطّعة مكعبات)
- زبادي : كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة البازلاء بالزبادي

  1. قومي بوضع البازلاء والجزر في وعاء كبير وقلبي برفق.
  2. ضعي المايونيز والزبادي على مزيج البازلاء وقلبي.
  3. أضيفي مكعبات البطاطس، وقلبي برفق حتى لا تتعجن مكعبات البطاطس.
  4. أضيفي القليل من زيت الزيتون على الوجه ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ