سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا

سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا

سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا .. يعتبر سمك التونة من أصناف الأسماك المحببة للجميع، كما يحضّر منه سلطات متنوعة وشهية، بتشكيلة مختلفة من الخضار، جربي التونة مع المكرونة وشاركينا رأيك بالمذاق

شاهدي:  سلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة بالفيديو

مقادير سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا

- معكرونة : عبوة (لولبية الشكل)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- التونا : علبتين (مصفاة من الماء)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
  2. اسلقي البازيلا بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم اغسليها بماء بارد وصفيها.
  3. ضعي المكرونة في طبق، وأضيفي البازيلا المسلوقة والتونة وزيت الزيتون وحركي.
  4. أضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون وقلبي.
  5. أضيفي الجبن البارميزان على وجه الطبق وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ