سبانخ مع الفطر الطازج للنباتيين بالفيديو

2.9 ( 12 تقييم ) · سهر الشريف·

سبانخ مع الفطر الطازج للنباتيين بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة من الأكلات النباتية الشهية والمفيدة للصحة، جربيها بطعم السبانخ مع الفطر الطازج الشهي وقدميها بجانب الخبز 

تعلمي أيضاً:  فاصوليا حمراء بالطماطم للنباتيين

 

وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
2 أشخاص

المقادير

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الفطر : كوب (طازج / مقطع شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- السبانخ : 3 اكواب (مفروم خشن)

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل، والبصل الأخضر، والفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
  2. بهري بالملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي السبانخ وقلبي حتى يذبل وينضج وقدميه ساخناً.
سمات
وصفات السبانخ وصفات بالفطر فيديو مطبخ سيدتي وصفات فيديو وصفات سريعة اكلات سريعة اكل نباتي وصفات سهلة وسريعة

الوصفة التالية

سلطة السبانخ بالفراولة والزيتون

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تخزين المكونات الجافة لفترة أطول
أسرار تخزين المكونات الجافة لفترة أطول
من أهم أسرار تخزين المكونات الجافة بشكل صحيح، أنه يطيل عمرها ويحافظ على جودتها ونكهتها. ومن أبرز المكونات الجافة المنزلية، الطحين، والأرز، والبقوليات، والبهارات. لا بدّ من الحرص على الأمور التالية عن حفظ المكونات الجافة: استخدام حاويات محكمة الإغلاق ومعتمة أو مظلمة، والتخزين في مكان بارد وجاف ومظلم، واستخدام أكياس ماصة للرطوبة أو الأوكسجين.
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
من أهم الفروقات بين القدر العادي وقدر الضغط، أن قدر الضغط يقلل الوقت بنسبة كبيرة مقارنة بالقدر العادي، كما أنه يعطي اللحوم طراوة ونكهة في وقت قياسي، وقدر الضغط أسرع بكثير، وهو مفيد إذا كنتِ على عجلة من أمرك، أو تُعدين لتحضير عزومة كبيرة. هل تعلمين من هو مخترع قدر الضغط الفوري؟ مخترع قدر الضغط الذي يعرف الآن في شكله الحديث هو دينيس بابان، وهو عالم وفيزيائي فرنسي اخترع "الأوتوكلاف" في القرن السابع عشر لتسريع عملية الطهي من خلال حبس البخار لزيادة الضغط داخل القدر. أما "وعاء الضغط الفوري" (Instant Pot) في شكله الكهربائي فهو اختراع روبرت وانغ، مهندس برمجيات سابق، مع شريكيه دونغجون وانغ وسيرينا لي، زوجة دونغجون. أسسوا شركة Double Insight Inc عام ٢٠٠٩. وجاءت فكرة Instant Pot كحلٍّ لنمط حياة وانغ المزدحم ورغبته في جهاز مطبخ يوفر الوقت ويُسهّل الطهي.
أسرار الشيف المحترف لإعداد الدجاج المشوي المثالي
أسرار الشيف المحترف لإعداد الدجاج المشوي المثالي

مزيد من الوصفات

المزيد

تسجيل الدخول

نسيت كلمة المرور؟
مستخدم جديد؟ سجل الآن
سجلي بالنشرة الإلكترونية
بحث متقدم
التصنيفات
عرض المزيد عرض أقل
الشيف
عرض المزيد عرض أقل
المطبخ
عرض المزيد عرض أقل