المقادير
- جبن كريمي :
400 غراماً
- كريمة الخفق : كوب
- سكر : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حشوة الكرز الخاص بالباي : علبة
- بسكويت : 400 غراماً (مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- كريمة الخفق : كوب
- سكر : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حشوة الكرز الخاص بالباي : علبة
- بسكويت : 400 غراماً (مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
طريقة التحضير
- ابدأي بفرك البسكويت مع الزبدة جيداً في صحن التقديم ثم وزعي نصف الكمية ويضغط عليها ويوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- اضربي مقادير الكريمة في الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس.
- قومي بتوزيع نصف الكمية فوق البسكويت ونصف كمية الكرز ورشي بنصف الكمية المتبقية من البسكويت.
- كرري نفس العملية وضعي الصحن في الثلاجة يوم كامل.
